冰糖芋头怎么煮好吃？
原料：小芋头一个、白砂糖20g 做法步骤： 第1步：准备好所有原材料，小芋头去皮洗净备用。（我自己做的芋圆是用大芋头做成的，所以需要先削皮。小芋头可以直接连泥带皮一起煮） 第2步：将清洗干净的小芋头放入锅中，加入清水，水量没过芋圆即可。 第3步：把白砂糖均匀撒在锅中芋头上面，用锅铲搅匀。 第4步：大火煮开，小火慢炖，直到汤汁浓稠，芋圆软糯入味即可关火食用了。 TIPS：
1. 清洗小芋头的时候，可以用盐多揉搓几遍，可以更干净一些。 2. 不喜欢吃太甜的食物，可以减少白糖的用量，或者不用加白糖进去，因为芋头的淀粉含量本身就很高，煮熟后会带有自然的甜味。