卤猪肺好吃吗？
没吃过卤猪肺，但是吃过卤猪蹄、卤猪肚、卤兔头、卤鸡爪、卤排骨等等。先说卤猪蹄吧 这是刚买回来的，热乎乎的~ 卤猪蹄是最好吃的。肥而不腻，香酥软糯。而且吃的时候好像有满满的胶原蛋白在里面。反正我非常喜欢。 下面这张颜色不对，是我拍完照放在微波炉里加热后出现的颜色……
其次推荐卤猪肚 处理干净的猪肚看起来很白，很干净。没什么异味。吃起来脆脆的，有点像猪耳朵的感觉。也很不错哦～ 第一次吃到这个味道的卤兔头！以前一直都吃麻辣兔头。这个卤兔头味道很好，肉很多，也很嫩。
再次推荐卤鸡爪 卤鸡爪有两种，一种是比较嫩的凤爪，还有一种是长一点的鸡爪。个人比较喜欢凤爪，连骨头都觉得美味啊~~（其实怕啃骨头嫌麻烦的完全可以让老板帮你削掉骨头）软软糯糯，咸香酥脆。
最后推荐的这个是卤豆腐卷 我感觉这个有点像豆腐干的口感，外面有一层薄薄的脆皮。中间夹杂着葱花和香菜，拌着吃味道更好。
除了以上介绍的这些，我还自己尝试做过一次卤鸡蛋、一次卤豆干。都很好吃哒~~~ 不过最让我念念不忘的还是那碗卤水。每次去超市买了猪蹄或者猪大肠之类的，我都会带一碗卤水回去。用卤水煮面条简直是一流的美味！你值得拥有！