粉条凉拌怎么好吃吗？
我们要把买回来的粉条用开水泡软（最好用热水煮一下），然后再过一遍凉水备用； 准备辅料：小米椒几个、香葱几根、香菜几根、大蒜几颗、生抽两勺、香醋一勺、香油少许、花椒油几滴、辣椒油几滴、白糖少量。 其实我更喜欢把小米椒和葱蒜末放在碗中，一起浇上热油爆香，这样更带劲！ 但是这么爆香的坏处就是，你会把油溅到自己手上，所以，在爆香葱蒜的时候一定要注意安全，而且被热油烫到真的挺疼的……
接着我们把所有辅料都倒进碗中，加少量的凉白开拌成酱汁； 最后把调好的酱汁浇在粉条上，拌匀了就可以开吃了~ 这道凉拌粉条是不是超级简单呢～吃起来酸辣爽口特别开胃，一碗下肚，保证让你浑身冒汗，食欲大增！