辣椒炒猪肺有什么功效？
辣椒炒猪肺是一道家常菜肴，主要制作材料是猪肺和辣椒，辅料是老姜和蒜，调料有生抽、猪油和料酒等。猪肺有补气养血、健脾开胃、止咳平喘以及安神润肠之效，辣椒有温中散寒、开胃、抗真菌的功效，同时猪肺和辣椒能健脾、护胃、养颜。
制作猪肺时，最好将猪肺里面的黄痰、黑色素和血管等清除干净，用流水反复冲洗，再用清水浸泡15分钟左右，这样炒出来的猪肺更嫩滑。注意平素容易上火、面红目赤、口干咽燥的人群要少吃。
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辣椒炒猪肺是一道家常菜肴，主要制作材料是猪肺和辣椒，辅料是老姜和蒜，调料有生抽、猪油和料酒等。猪肺有补气养血、健脾开胃、止咳平喘以及安神润肠之效，辣椒有温中散寒、开胃、抗真菌的功效，同时猪肺和辣椒能健脾、护胃、养颜。
制作猪肺时，最好将猪肺里面的黄痰、黑色素和血管等清除干净，用流水反复冲洗，再用清水浸泡15分钟左右，这样炒出来的猪肺更嫩滑。注意平素容易上火、面红目赤、口干咽燥的人群要少吃。