红蟹脚怎么做好吃？
把蟹洗干净，切好 然后炸一下，微焦 然后把姜、蒜和红辣椒爆香 倒入蟹爆抄一下 最后加入豆瓣酱，白糖，生抽和啤酒（白酒也可以） 焖个10分钟左右就可以啦！ 超级好吃，微辣，酱香浓郁~
用油煎一下也很好吃的 我比较喜欢吃油炸过的，酥脆酥脆的 再配点花生米和黄瓜丝 棒极了~~
或者可以把蟹放到高压锅里，加冰糖，胡椒粉，料酒，豆腐同煮。上锅蒸20分钟，等压力锅冷却后打开锅盖，加入切好的洋葱和土豆，盖上盖子小火炖30分钟～最后加入葱花、醋和酱油调味即可。这个做法适合不爱吃辣的朋友。
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