鸡蛋和什么煮粥好吃？
1、小米粥 很多人应该都喝过小米粥，而且也是属于特别家常的一种食物了，做法也很简单，把小米淘干净之后用水浸泡一会，然后放进锅里煮就可以了。在煮的时候可以适当放一些红糖之类的，这样味道会更好。当然如果你不想放糖的话，可以放一点食盐来调味也是可以的。不过个人还是建议放白糖或者冰糖，因为这两种都不容易让小米粥变黑。
2、燕麦粥 燕麦属于一种粗粮，营养也比较丰富，对肠胃的蠕动也有很好的效果，能够帮助人体及时排泄毒素。在煮之前可以先泡一下，比较容易熟，也可以直接煮熟，但是需要多熬一会。燕麦粥的口感比较绵软，有嚼劲，香味也比较浓郁。可以在里面加一些小苏打，这样的颜色会更白。如果不喜欢吃太甜的，也可以不放糖，用盐来调味也是可以的。
3、玉米粒粥 玉米是一种很有营养物质的食物，而且吃法也很多种，可以用来炒菜，可以做汤，也可以用来打汁，或者是做成玉米饼等等，而在这里就介绍一种用玉米做出来的粥品。首先把大米洗干净，然后放在锅里加水煮开，这时候可以把玉米放进去一起熬，直到熬成粘稠状即可。如果想要口感更好，可以在里面加入少量的白糖提味。
4、皮蛋瘦肉粥 这是很多酒店里常见的一道粥品，也受到很多人的喜欢。在做这道菜的时候，需要注意技巧才可以将皮蛋的味道给掩盖住，同时也让整个菜的口感变得更好。首先把猪肉清洗干净，然后剁碎，备用。把新鲜的皮蛋外面那层泥洗去，然后再切成小丁，备用。在煮粥之前，先把粳米泡一下，这样可以更快把粥煮熟。等米开了，再把切好的皮蛋和肉沫倒进去一起炖，快熟的时候撒点香菜末，拌匀就可以食用了。
5、海鲜粥 这道粥品的材料相对来说比较昂贵，所以平时不怎么做这个美食，但是如果嘴馋了，还是可以自己做做看的。在煮海鲜粥之前，我们需要把米提前浸泡，这样更容易煮熟。在烧开水后，把米放进去，开始熬煮。等到粥快要好的时候，可以把虾仁、鱿鱼等海鲜倒进锅里，同时加点料酒和姜，去腥提鲜。最后根据自己的口味，加点食盐和胡椒粉调味，就可以了。