啤酒鸡翅怎么做最好吃？
啤酒鸡翅的做法 食材准备： 鸡全翅10个（大约500g）、啤酒1罐（约600ml） 辅料：姜4-5片、八角2颗、桂皮1段、香叶3片、干红辣椒适量、生抽2勺、老抽几滴、白砂糖2勺、盐1小勺 第一步： 鸡翅洗干净，用刀在鸡翅背面划两刀，方便入味儿；
第二步： 锅中放少许油，爆香姜片，放入鸡翅煎至两面金黄；
第三步： 倒入一整罐啤酒，加入其余所有辅料，大火煮开后再煮10分钟左右，然后小火焖半个小时左右；
第四步： 大火收汁，最后盛出，撒葱花装饰一下！ 一道美味又简单的啤酒鸡翅就做好啦！
小贴士 1.鸡翅用刀背拍一拍再划两刀更易入味儿；
2.炒鸡翅的时候不要用大火，容易糊锅；
3.不喜欢喝酒的小伙伴也可以用料酒代替啤酒；
4.不喜欢吃辣的小伙伴可以不用放干辣椒哦~