猪尾煲有什么功效?
我们知道猪尾巴是指猪臀部向后的一段干肉,含有胶质,是一般人都较为喜爱,而且富含很多营养物质的一种食物,那么,猪尾煲有什么功效呢,下面就给大家来简单讲解一下吧。
猪尾煲有什么功效
猪尾中的胶原蛋白经过炖煮后,可以有效滋养皮肤的肌肤,使其更加饱满、充盈,有效地减少皱纹的产生;经常食用猪尾,有利湿、润肠、止血、滋补的功效;对于肾气血不足所引起的腰酸腿疼、头晕眼花的症状,有很好的缓解作用;通过多吃猪尾,可以起到补中益气、明目、美容养颜的功效。
猪尾适用的疾病
1、肾虚、阳痿:猪尾巴一条,去毛洗净切段,加入黑豆100克,王不留行25克,水适量,煮汤调味服。
2、月经不调:猪尾巴一条,当归15克,白芍15克,桂圆肉15克,加水适量,煮汤调味服。
3、妊娠尿失禁:猪尾巴一条,党参15克,黄柏15克,麦冬15克,川贝15克,加水适量,煮汤调味服。
4、产后少乳:猪尾巴一条,王不留行20克,木通15克,川芎15克,黄芪15克,水煎服,日服一剂,10天为1疗程。
5、风湿痹痛:猪尾巴一条,乌梢蛇10克,桑寄生15克,秦艽15克,薏苡仁50克,煲汤服用。
吃猪尾的注意事项
1、烹饪猪尾时宜汆烫后再进行烹饪,以防止烫熟后去骨时损伤四肢;
2、在烧、炖猪尾时宜先行汆烫,然后再放入锅内烹调,以防止经过烧煮后,肉中所含的血液腺肌体内沉淀的废渣阻碍骨胶原的分泌。
以上就是关于猪尾煲有什么功效的介绍,不过,食用时也不宜过量,避免出现不易消化的问题。