苹果饼怎么做好吃？
1、将苹果去皮，切小块； 2、加入白糖拌匀，静置片刻； 3、然后加入泡打粉和面粉搅拌均匀（我用的糯米粉，所以颜色有点白）； 4、拌好的面糊很浓稠，这样比较合适。太稀的话可以加点面粉，太多了也不好处理了。 我用的是烤箱，所以不需要放油。
5、烤盘上铺好锡纸，把面糊倒进去，表面划十字刀，更入味；
6、烤箱预热后，放中层，上下火180度，20分钟左右就可以了。烤的过程中会有气泡产生，可以用牙签扎一下，如果刺进去不太容易抽出牙签，就说明烤好了。 如果用平底锅的话，最好用小火慢慢的煎，煎至两面金黄即可。 外脆里软，酸酸甜甜的苹果香气扑鼻而来～ 搭配牛奶或者酸奶食用味道更佳！