汤面豆面条怎么做好吃？
汤面，是广东人极爱的面食之一。和炒粉、肠粉一样，汤面也分很多种。 有带汤的，例如三丝汤面、鱼丸汤面；有干捞的，如炒河粉、炒米粉；还有拌的，如凉拌面、葱油拌面…… 不过最经典最好吃的，还得属汤面！ 这看似再简单不过的面条，要做得好其实挺难的——要好吃，就得用新鲜食材，精心调制汤底，讲究“一清二白”（汤要清澈，面要煮熟），最后还得大火快煮，才能尝到最好的风味。
【汤面】=【面条】+【馅料】+【酱料】 制作流程：
步骤1：做料汁 首先在碗里倒进生抽、老抽调色，再加入胡椒粉、花生酱、白糖提味 然后往锅里倒进250ml清水，烧开后淋入调好的酱汁里，搅匀待用
步骤2：炸酥肉片 用油皮包着五花肉片，下锅油炸至金黄酥脆后捞起晾凉，再切成薄片状备用
步骤3：煮面条 另起锅烧开水，把面条放进去煮熟（大概八成熟左右），捞起过凉水沥干
步骤4：拌饭 把沥干面的面条盛到碗里，浇上热乎乎的鸡汤/肉汤/骨头汤等，再撒点葱花点缀，一碗香喷喷的汤面就出来啦~ 做好的汤面，一口汤一口面，吃得满头大汗也不嫌烫口，吃完浑身都暖呼呼的......