鸡血和什么在一块好吃？
这个我一定要答！作为浙江人，我对鸡血有着深深的情感（毕竟我们这边血肠可好吃了），所以虽然我不吃动物内脏，但是我家里的人会对着这些玩意儿下菜！ 先说炒的，我小时候最讨厌吃的菜就是鸡血，因为一上桌我就会把头摇得像拨浪鼓一样；但是长大后却爱上了这道菜，尤其是我妈妈做的炒鸡血，我可以吃一大盘！ 做法很简单，就是把鸡血切成块状，放少许盐、料酒去腥，然后青红椒丝、蒜片下锅爆香，接着倒入鸡血快速翻炒几下就ok了~记得一定得旺火快炒哈~ 除了炒的血鸡之外，我还会做一道“肉”--红烧鸡血丸子。
准备一些猪肥肉（一定要五花肉哦，纯瘦肉做起来会很难看）和猪瘦肉，一起剁成肉末备用。剁好后加入鸡蛋、花椒粉、生抽、老抽、糖、白酒调味提香，然后用手捏成团，再轻轻搓成圆球，入锅蒸15分钟左右就可以了。
最后来说我最喜欢的血肠吃法，这个是我觉得最像“火锅”的吃法。准备好一个砂锅或者电饭煲，里面铺上生菜叶或者白萝卜片，然后用开水煮熟，最后把血肠放进去煮开就可以啦。我觉得这个煮法比吃火锅方便多了呢~而且味道也超赞的~