家常蛋糕的做法放酵母吗?
不需要放酵母的,只需要放点泡打粉,就可以了。
家常蛋糕的做法
1,容器里面放入面粉、糖和泡打粉。
2、里面倒入鸡蛋和牛奶。
3、然后搅拌均匀(最好用筛子过一下)。
4、锅中加少量黄油,烧热后转小火,加入搅好的面糊,铺满锅底。
5、小火慢慢烙一会儿,翻面再烙,注意火候要小一点,否则蛋糕容易糊掉。
6、烙好一面翻面再烙,两面金黄后取出就可以食用了。
不需要放酵母的,只需要放点泡打粉,就可以了。
家常蛋糕的做法
1,容器里面放入面粉、糖和泡打粉。
2、里面倒入鸡蛋和牛奶。
3、然后搅拌均匀(最好用筛子过一下)。
4、锅中加少量黄油,烧热后转小火,加入搅好的面糊,铺满锅底。
5、小火慢慢烙一会儿,翻面再烙,注意火候要小一点,否则蛋糕容易糊掉。
6、烙好一面翻面再烙,两面金黄后取出就可以食用了。