清明菜有什么作用？
清明菜又叫白菜、五行草、仙草、鸡公菜、黄花草、金丝草、黄芝草、油金花、甜菜、芹草、荆芥、鸡脚草、鸡母草、蝉衣、经柱草、张扇子、红内消、龙须、四块瓦、土黄芪、狗肚子、毛豆秆、香羊草、白花菜等。根呈圆柱形，有的分枝，表面灰色或紫褐色，有纵皱纹、斑点，根端稍膨大， 有稀疏松育的须根。茎直立，光滑，带紫褐色，上有纵纹，顶端有菱状的叶。叶子对生，卵形，边缘有锯齿，上面深绿色，下 面灰绿色，叶柄中部及以上粗壮，达4-6厘米，下部窄细，约1厘米。花1-2朵，淡黄色，常单生，花梗细瘦，花被5 片，楔形，边缘有睫毛。蒴果椭圆形，长2-3.5厘米，基部宽1.2-1.5厘米，表面金黄色，有光泽，呈光滑的椭圆形球形，平滑光亮，稍有横纹，一般多为2球，少的为3球，果顶有10-18根柱头，柱头柱状，顶端略尖细。基部稍胖，有果柄。
清明菜是中华常用中药之一。据本草纲目载“仙草”，“奇草”，根和叶都可入药，在春秋时期，就被王侯将相倍受推崇，用来祭祀，以求清明安康。
药理研究：含有槲皮素、腺嘌呤、精氨酸、胆碱、黄酮类、维生素A物等多种物质成份。有降血压、软化血管的作用，降血压、预防中风和心脏病。天然维生素E和卵磷脂、纤维素等成份。可以减肥、润燥通便、帮助消化和吸收，护肤，是女士们的美容佳药。
预防动脉硬化功效：
从清明菜中提取的槲皮素（Qingmingin），能抑制血管紧张素I转化为血管紧张素Ⅱ，使血管保持良好的状态， 起到降血压、软化血管的作用。
民间有用清明菜治疗高血压和心脏病的手方。经现代医学研究证实，清明菜确实含有钾、维生素E、卵磷脂、黄酮类等成分，它的药理作用是降血压、软化血管、预防中风和心脏病。