鸡炖姜有什么功效?

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鸡,性温,味甘、微咸,滋补强壮、养血补血、调补肝肾、和脾胃、补五脏,最能补气。主治:气虚乏力,畏寒怕冷,热退、虚弱之症,产妇体虚,五脏虚损。鸡的吃法有很多种,其中炖汤是最大限度发挥和保持营养有效成分的最好的方法。而鸡肉入锅,放几片生姜,烹出的汤更是不同寻常,堪称是“黄金汤”!

生姜,性味辛、微温,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒之功效;主治风寒感冒、腹痛、呕吐、腹泻、咳嗽、解药毒和鱼蟹毒。

当“良药”生姜与鸡肉“良药”合炖,其功效自然要成倍地增加,所治疗的疾病也更多、更奇、更怪!所治疗的疾病包括胃痛、消化不良、腹泻、虚痨久咳、吐血、失音、妇女崩漏、小便数而清长、遗尿、老年尿潴留、夜尿频数、肾炎、老年神经衰弱、风湿骨病等等。

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