板栗要怎么做才好吃?

宿婷妮宿婷妮最佳答案最佳答案

我的做法超简单!买回来的板栗清洗干净,沥干水分 锅中烧水,水开后倒入板栗,加一勺糖,一勺盐,两勺食用油。煮5分钟后关火,让味道渗入其中 然后闷一晚,我一般是下班回家做这个,晚上睡前捞出来放进电饭煲定个时,早上起来就能吃了~软糯香甜,爆浆流心,我最喜欢吃这种软软糯糯的东西了~

当然不闷也可以啦,直接煮好也行。但是我觉得这样会比较硬一点,可能不好消化

我喜欢喝板栗粥,所以还会留下部分板栗跟大米一起炖啊煮啊……反正很简单的~~ 或者你可以把板栗做成甜品~比如栗子凉糕

还有栗子慕斯蛋糕

最近不是挺流行生煎包嘛~那就用板栗来做馅儿咯~香酥板栗生煎包

或者直接来份糖水,冰糖炖板栗,甜到心里去~

或者熬一锅栗子酱,用来抹面包,拌饭,炒菜都可以哦~

喜欢甜的就可以像这样做成甜甜圈!

不喜欢太甜可以像我最爱的油条包糯米糍那样,裹上一层海苔肉松

喜欢酥脆口感的就炸一下

喜欢细腻顺滑的口感就蒸熟了打散加糖桂花~

哇哈哈哈哈~我是真的很爱板栗!爱到无法自拔!你们呢?

华大伟华大伟优质答主

栗子煲排骨,是我在广东喝过最好喝的汤,做法超级简单 材料:新鲜栗子500克、新鲜排骨1块(约400g)、胡萝卜一根、生姜3片、食盐适量。

步骤:

1.把原料洗净切块备用;

2.锅内放少许油,加入葱、姜爆香后,放入排骨煸炒至变色;

3.然后,一次性加足冷水,大火煲开后再小火慢炖一小时左右;

4.最后,加入削皮的胡萝卜一起煮,待熟透后加盐调味就可以了啦!

特点在于,这个汤非常清甜,而且入口就化,一点腥味都没有哦~ 喜欢喝汤的朋友们可以尝试一下呀~ 我之前分享过一篇关于煲汤的笔记呢,欢迎查看哟~ 还有关于做汤的小技巧,也欢迎大家看看我的这篇分享哈~

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