凉芋怎么做好吃吗？
夏天是一个吃西瓜、喝冷饮的季节，也是一个容易长痘的季节。如果这时你长痘痘了，可千万别小瞧它，可能是你的身体发出的信号——饮食出问题了！ 《黄帝内经》里指出：“五者，阴阳之变，盛衰之机也”。意思就是说五行（金木水火土）的变化决定了阳气盛衰，而阳气的盛衰又决定了长的痘痘是否旺盛，所以调理身体，从阴阳出发是最好的办法。
如果你不知道自己的体质偏颇在哪里，可以看看这篇文章：《教你如何看懂自己的体质——九种体质篇》。 如果看完这篇后，你还是不知道自己长痘的原因，也可以留言告诉我你的情况，我帮你分析一下哦~ 下面给大家介绍一下清热降火的好东西——凉芋
1、凉芋是什么？ 为什么能清热降火？ 凉芋又叫凉薯、地瓜、紫薯、花生薯，是薯蓣科植物薯蓣的块茎，属多年生缠绕草本植物。原产于墨西哥地区，在北美洲和欧洲都有栽种，现在我国也有种植。 据《中国药典》记载，凉芋性味：甘、微寒，归胃经。具有健胃消食、清热解毒、润肺化痰的功效，用于治疗消化不良、胃溃疡、支气管炎、肾炎、糖尿病等。
现代医学研究发现，凉芋富含蛋白质与氨基酸，并且含有钙、磷、铁等微量元素以及胡萝卜素、维生素B族、维生素C等多种维生素。还含有人体必需的8种氨基酸，其中赖氨酸含量较高。 凉芋的营养价值很高，而且药用价值也不容小觑，对于因肝火旺引起的痘痘有着显著的疗效。
2、如何正确食用凉芋？ 凉芋是一种药食同源的食材，平时可以直接买来食用，或者是煲粥、炖汤、制作甜品等等都可以。
3、搭配食用，效果翻倍 在我们日常生活中，有许多食材都是具有清热解毒效果的，例如黄瓜、芹菜、豆芽、苦瓜等，如果能将他们与凉芋一起煮汤，或者煮粥食用，更能起到事半功倍的效果。