花甲烧什么好吃吗?
说起这个干锅花蛤,我是有着比较深的情感在里面的。 事情是这样子滴,我高中是在当地一个比较好的中学念的 那所学校的伙食是相当好的,每天中晚餐有荤菜、素菜,花样百出 不信你们可以看我之前写的关于学校食堂的文章 那时候我们食堂有个大厨,是外地人,姓啥我不记得了 但他是真的厉害。什么辣椒炒肉啊,麻婆豆腐啊,鱼香肉丝啊都会做 但是他最拿手的还数这干锅花蛤。
他做的干锅花蛤,不咸不淡,花蛤里面带有丝丝的甜味 我一直以为这是他的独家菜谱呢,直到后来我离开那个学校,到了另外一个城市读大学 突然在某一天的晚饭时间,食堂打菜窗口前站满了人 在我疑惑不解的时候,只见一个熟悉的身影出现在那里 他还是那样,戴着高高的帽子,穿着干净的白大褂,笑容灿烂 只不过,这次他不是给我们做菜,而是把菜直接递到我们的盘中 和以前不一样的是,现在他要收费了,5毛钱一份的干锅花蛤卖1块钱 虽然价格涨了不少,但是买的人仍然是络绎不绝。
再后来,我们毕业了,各奔东西,有了自己的家庭 有时候会想,如果当时能多吃点他做的饭,现在的身材会不会好很多 还会想,如果他能跟我们一起生活到现在该多好 不过转念再想想,人生就是不断告别然后继续向前看的过程 如果当时我能够把他做得最好吃的干锅花蛤学会,也算是给他最高的赞誉了吧~