柠檬炸鸡好吃吗？
作为韩国留学狗，吃过很多次了，来谈谈经验 首先，这个柠檬炸鸡并不是韩餐里的传统菜肴，而是韩国人在继承韩国料理的口味上融入了自己对于西方餐饮的理解所做出的创新菜式。因此从韩国人传统的饮食口味来讲，这个口味是偏西式的。而且值得一提的是由于使用了韩式酱汤和酸甜口的番茄酱进行腌制，所以炸好的鸡肉入口会有浓浓的酱香味儿。喜欢重口味的小伙伴可以试一下。 说下口感，因为用到了酸甜口的调料，所以在入口时会有淡淡的酸甜味儿在口中弥漫开来(就像吃酸甜的冰淇淋或者水果一样)，接着便是浓郁的酱料香气与酥脆的炸鸡相匹配在一起所产生的绝佳口感体验。
接下来重点来了！！！ 在食用的时候有一个很好的吃法推荐给你们——一定要沾着韩国正宗的辣酱(像辣椒面一样的一小袋，在韩国买的话很便宜几块钱人民币一小袋)一起吃，会带给你惊喜的口感体验！ 个人感觉这个配方的口味更适合年轻人群，因为其中加入了西式的调味品，所以味道上并不会很厚重，比较清爽。
另外说到这个炸鸡，不得不提到的就是它独特的造型——整个炸鸡看起来像一个饱满圆润的“鸡蛋”。这是因为在制作的时候，面粉与泡打粉的混合物同时铺展在鸡肉上面，在送入烤箱中烤制的时候，面糊会在高温的作用下自然隆起形成这种特殊的形状。 整体来说，这是一道颜值与口感兼具的特色菜肴啦~可以尝试一下哦～