蒜蓉龙虾怎么烧好吃?

惠津茵惠津茵最佳答案最佳答案

先放几张图镇楼 虾已经进锅了,现在可以放蒜和葱了。多放点蒜末,吃的时候用勺子挖着吃哈哈。我比较喜欢吃蒜所以放的比较多。

接下来就是最煎熬的时刻,必须要等到把蒜的香味熬出来。但是不能一直大火煮啊,会老而且不容易入味。 终于看到有成型的酥焦的样子了,这个时候马上关火,让它泡在汤汁里慢慢入味。

晚上回来继续,现在已经完全入味了!开动! 用筷子夹起一只,蘸点汤汁,哇!好鲜!

小龙虾的吃法很多,最简单的是煮熟直接剥壳吃肉。不过这样吃很容易让营养流失或沾上肠胃里的细菌。 比较好的方法是吃小龙虾的时候一定要连虾肉一起吸入口中,细细咀嚼,让味道充分渗透。

如果觉得单吃太干,可以配着卤菜或者凉菜一起吃,清爽的口感能很好地掩盖小龙虾的腥味。 如果不喜欢吃虾尾,可以把虾尾全部去掉,用虾头部分做一道美味的汤品。把虾头放进去加入清水、生姜、葱段、料酒熬成汤汁,然后打一个鸡蛋进去搅拌均匀,再加适量盐调味,一碗色香味俱全的小虾仁就出来了~

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