醪糟有美容功效吗?
江米甜酒是中国传统的美食,又叫江米酒,酒酿,醪糟,米酒,甜酒。由于制作方法简单,并且营养丰富,含有十多种氨基酸,多种维生素和人体必需的无机盐,味道香甜,因此在江浙沪一带深受人们的喜爱。经常食用甜酒还可以舒筋活血,美容养颜的功效。
做好的江米甜酒酒香浓郁,细嫩柔软,香甜可口,而且营养极为丰富,并具有一种特殊的风味。而且酒酿具有舒筋活血,美容养颜的功效,适合女性食用,其酒酿汁还有利水消肿之功效,可辅助治疗周身浮肿、水肿等症。
酒酿有甜味,能健脾胃,对慢性胃炎、消化不良、大便溏泻以及贫血等都有保健作用,特别适合儿童、老年人、虚寒人在春冬两季食用。中医认为酒酿性温热,入肺、胃二经,有散血,止痛、舒筋、补肺、养肾、健脾和胃、止霍乱虚汗的功效,还能缓解疲劳。酒酿元肉具有补血、活血作用,适合月经量少、痛经、血淤等人群。