怎么炒香菇油菜好吃?
超好吃的【香菇油菜】做法来了,鲜香味美,简单快速! 【食材准备】
小油菜500g、香菇6-8朵、油盐适量、大蒜2-3瓣、蚝油1茶匙、白糖少许 【制作步骤】
1.香菇提前浸泡,洗净切丝; 小油菜洗干净,沥干水分备用; 大蒜切末;
2.锅中热油,放入蒜末爆香,然后加入香菇爆香;
3.加入小油菜,大火翻炒至断生,然后添加盐、糖和蚝油调味,最后大火收汁儿即可。 这样一盘香味扑鼻,鲜嫩多汁的香菇烧油菜就做好了。 喜欢吃辣的朋友可以在香菇泡的水中加入小米椒,做成辣椒油淋在菜上。
这样做出来的香菇油菜味道特别好,你学会了吗? #美食#