甜蔗有什么功效？
1、甘蔗所含的糖类是白砂糖的2.5倍，蔗糖、葡萄糖及果糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸和蔗苷等，均有帮助消化，解除口干舌燥之功效。
2、中医上甘蔗有清热和胃，止呕，去痰的功效。《日华子本草》："下气和肠。"《滇南本草》："清胃，凉心降火，生津液，止呕酸，解烦热。"
3、蔗梢入药鲜食或晒干煎服。治热痰咳嗽，小儿惊风，口腔炎，腮腺炎，胃痛嘈杂等。
4、甘蔗皮30g入猪肺炖服，用以辅助治疗矽肺。
5、甘蔗全身都是宝，甘蔗汁除直接生饮外，还可酿酒，在炎热的夏季，还可制冰。甘蔗渣、渣饼既是优良的牲畜饲料，又是造纸、化工原料。甘蔗叶可代饲料和肥料，还可代造纸原料，用来作包扎材料和制扫帚等等。