准备食材：瘦肉200g、银耳15g 、葱白10g、姜10g、料酒10ml、食盐适量。 步骤一：将瘦肉清洗干净，然后切成块状；银耳泡软后撕成小块儿，葱姜切片。 注：我买的银耳是干银耳，需要提前三四个小时浸泡，如果买的银耳是鲜银耳就不用浸泡了。
薛希硕薛希硕我家冬天最爱吃的食物之一，就是婆婆晒的萝卜干！ 脆脆的一小条，配上点辣椒面、生抽、醋和芝麻油拌一拌，那味道真是绝了！ 一个冬天下来，能把整整一缸的萝卜干吃完，实在是佩服自己！ 前几天回婆婆家，又带了几斤回来。婆婆说现在天气暖和，正好可以腌着吃。
黎瀚升分享一个超级下饭的咸鱼干做法！我自己是用微波炉加电饭锅做的，非常方便~准备的材料有：咸鱼干一条（约250g）、大蒜2～3瓣、香葱1根 调汁：生抽+老抽+胡椒粉+白糖+淀粉1. 把咸鱼干用清水冲洗干净，沥干水备用；大蒜拍碎，葱切段。
孔帅营“不吃辣不快乐”，应该是我这辈子总结过最贴切的话了。 作为一个地地道道的四川人，对辣是又爱又怕。 爱它是因为我知道辣椒的好处特别多，比如可以驱寒、促进血液循环等等，而且还能开胃健脾。 所以我是在正确的方式下食用辣椒的。 但怕它是因为我真的很容易就上火，嘴角起泡，嗓子疼等。
谈云皎酥脆香甜，回味无穷的油馍头就做好了！ 是不是很简单呢~ 来一碗豆浆或者豆奶，配上面点小吃，妙啊～ 小时候最享受的事情就是周末早上爸妈还没起床的时候，打开冰箱找一点零食，炸点油馍头，泡一碗速溶咖啡或者麦片，啃几颗糖炒板栗…… 这就是简单而又丰盛的早餐啦~ 虽然现在生活条件更好了，
乌倩桃【菜名】：家常豆腐 【所需食材】：老豆腐、鸡蛋、面粉、葱蒜、郫县豆瓣、辣椒酱 【具体做法】：1.先准备一碗面糊，面粉加清水调成糊状备用；2.老豆腐清洗干净，切成薄片，放在面糊里均匀沾满；3.锅内热油，放入豆腐块煎至两面金黄，稍微有点硬底更好吃；4.另起锅热油，加入一大勺豆瓣酱和剁碎的辣椒酱炒出红油，
项潆菲肠胃不好的人，除了配合医生积极治疗外，还可以通过调整饮食习惯来改善。 首先要注意的是：多吃粗粮，蔬菜水果，适当吃些杂粮，如小米、玉米、燕麦等；少吃辛辣刺激油腻食物，戒烟戒酒。因为烟酒都是伤胃的，而且有刺激胃酸分泌的作用，所以应该注意避免。 其次是可以适当吃吃益生菌，调节肠道菌群，促进营养吸收。
姜美林作为一个地地道道的北方人，真的很爱吃玉米！！ 除了常见的水煮玉米、糖粘玉米和爆米花之外，玉米还可以做成点心、罐头、酱料等各种各样的美食…… 而在我所有的关于玉米的吃法中，最喜欢的就是用油炸一炸，做成好吃的酥玉米。1. 准备一把新鲜的玉米，掰成段状，用清水冲洗干净表面的灰尘杂质。
越芸嘉2、在锅中放50g油，烧热后，改小火，下葱花和适量火腿丝爆香 3、在锅内放入三勺红糖，小火把糖炒化 4、加入一碗水，放一勺老抽，调匀后，将搅散的藕粉慢慢倒入锅内，同时不断搅拌5、待水开之后，继续烧两分钟，最后撒一把花生米即可盛出食用6、也可以根据自己的喜好，往里面打入两个鸡蛋混合均匀，做蛋花汤喝。
牛子敏原料： 排骨、花甲、姜。 调料：盐、胡椒粉、料酒。 制作步骤：1.排骨洗净，用开水焯一下，去血水； 2.锅中放入适量清水，加入所有原料和调料，煮熟后撒入葱花即可食用。 小窍门： 新鲜的花甲清洗干净后，在表面划开一道口子，使其更容易入味。这个汤非常鲜！但盐要少放，因为姜和花生都有咸味了。
肖颖漫“带壳的青豆”其实是一种特色食材，叫做“豌豆夹”或者“豌豆米”，是新鲜豌豆去掉外皮之后，里面那嫩绿的、可以食用的部分——实际上就是豆苗。 在我的家乡（湖北），春天的时候，有炒豌豆米、炸豌豆米和不加盐的白水煮豌豆米三种做法。1. 炒豌豆米是最常见的吃法了。
吴祺铭买来的袋装的松板肉，先用水泡一泡（我也不知道能不能直接吃），然后放点葱姜，倒点料酒去味，再加一点生抽，放一勺豆瓣酱，一点点甜面酱，炒一炒就好啦！ 真的好好次啊啊啊～用油炸了一下，更香了！ 可以配着大米饭一起吃，一盘子肉两三碗米饭就没了~~PS.不要炒太久了哦，不然会老~
邓峡琬2016年做的美食频道，播放量过亿，现在重做一下，希望能帮助到大家 食材： 土豆、面粉或者淀粉、鸡蛋（可不用）、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉 步骤： 1.将土豆削皮切条，如果刀工好可以切的很细，我用的擀面杖，磨得比较碎一点。加入少许食盐腌制半小时左右，这样可以入味而且防止油炸的时候土豆条黏连。
阙鑫俭一、含钾丰富的水果 富含钾元素的食物可以帮助调节体液，维持电解质平衡；还能激活酶的活性，从而起到增强免疫的功效。而肾脏病往往容易出现高钾血症（血清中的钾超过正常值）。对于需要严格控制钾摄入量的肾功能不全患者来说，可以适当多吃点富含钾离子的水果。 比如，香蕉。
卿呈媛20多年前的初中，有个同学带了一块腌萝卜干，引起了全寝室的争夺，那味道，久到记忆里都有挥之不去的味道； 高中时，一个同学从家里带来一袋豆干，晚上在床上打着手电筒把豆干煎着吃，那香味，至今想起来都会流口水的香啊！
宗灵伲首先，这个题目有点问题啊，应该是“清炖丸子汤”才符合实际！ 做这个菜呢，我有个诀窍，那就是一定要用鲜香菇来做。为什么要用香菇呢？
云浩哲首先，鱼的腌制很重要 很多人做鱼肉都会忽略腌制这一步。其实，鱼肉经过腌制再烹制，风味会更加独特。 以家常做法为例，一条鱼可以这样处理—— 将鱼洗净后擦干表面水分，用刀在鱼肉上均匀刮一刀（这样可以更好地入味）； 准备好葱姜蒜和其它香料； 把切好的鱼肉放进碗里，加入料酒、酱油和适量白糖拌均匀，
谷锦翔首先，连子也就是莲子，是荷花结的果实，属于一种传统的中药材，在《本草纲目》中就有记载了“莲之实也”。 那莲子好吃吗？当然，我们一般吃的莲子都是经过浸泡的，干莲子中有大量淀粉，如果直接煮的话会比较难熟烂，口感也不会太好（虽然可以直接吞）。
骆一铭不要只听别人说，自己试一下不就知道了吗？ 以我在小米圈里的观察来说，大部分人都是把小米淘洗一下或者简单泡一下就直接下锅了。 这样做当然没问题，只是很无趣，不能激发我的探索欲。所以我有时候会搞点特殊，比如把小米洗干净后，浸泡3个小时左右（夏天放冰箱），然后再煮。这样小米吸收了不少水分，煮起来会比较快。
宦梓凡材料：苦菊一把、蒜几瓣、生抽适量、香醋适量、白糖少许、熟白芝麻一勺 做法： 1.准备所需材料。2.将蒜剥皮后切成末，放入碗中。3.依次加入生抽、香醋和白糖拌成糖醋汁（糖的用量比平常炒菜多一点）。4.锅中烧开水，倒入苦菊烫一下迅速捞出。5.放入凉开水中过一遍，然后沥干水分装盘。
黄庚图