2021年最新更新：现在猪肉这么贵，不妨试试下面这道用鸡肉做的同类的菜肴吧！同样鲜嫩入味，值得一试哦～ 我是特别喜欢研究各类美食的家常饭桌，如果你也是，记得关注我呀~ 【所需食材】 鸡腿3个、青蒜4根、生抽酱油2勺、老抽少许、香料（八角一个、桂皮一块）、白糖少许、盐适量。
闫梓铭闫梓铭食材：鸡爪约500g、白醋400ml、砂糖300g 步骤 1. 鸡爪去掉指甲，洗净后泡出血水（泡的时候加白醋和料酒）； 2. 锅中放较多的油，烧热后放进姜片和大蒜爆香，接着放下鸡爪大火爆炒； 3. 翻炒两下后加入没过鸡爪的水，同时放入八角、桂皮和干辣椒段，以及适量的老抽和胡椒粉，
越海云1、生吃剥掉外壳，冲洗干净，用盐水浸泡5～10分钟，冲洗后直接吃即可，脆甜的，很新鲜的味道。 或是剥壳去内膜，放入大碗内，加白糖少许拌匀，腌半小时左右入味，然后拌上食用油，放冰箱冷藏3个小时以上，拿出来吃时，香甜软糯，很好吃。
闫梓良最近很喜欢煲仔饭，自己也在摸索怎么做。就按照我的方法试了一下，竟然大获成功！本来只想试试的，结果一吃就吃撑了... 材料：大米150g、水200ml（刚好淹过米）、腊肉200g、青菜2棵、油适量、酱油2勺、豆瓣酱2勺、葱花适量 步骤：1.大米淘净后浸泡半个小时左右。
迟碧璟第一次听到用猪肝给孩子补铁，真是长见识了！ 一般我们缺铁都是吃红肉（猪肉、牛羊肉等），吃猪肝是补铁吗？ 其实，在动物肝脏中，铁的吸收利用率最高的是鸭血，其次是鹅肝和鸭肝，猪肝的铁吸收利用率相对较低。
东方晓玉当然是北京的豆腐脑啦，咸咸的口感 作为北方人，之前一直以为豆腐脑是咸的，直到上大学去了南方才知道原来还有甜豆腐脑这一说 后来来了北京，发现很多餐馆都有豆腐脑这道菜，而且味道都不错，这才了却了多年心愿，北京真是我的福地啊~ 首先推荐北京小吃馆子——柳泉居 这家店是老北京小吃，除了豆腐脑外，炸灌肠、
澹台惠曦我猜这个题目下会有很多人做青椒土豆丝，我也做过，非常好吃！ 但今天做的这道菜，做法和步骤都超级简单，但味道绝对不赖~ 首先准备食材：嫩藕一根、猪瘦肉200g、生姜两片、生抽15ml、老抽5ml、料酒15ml、生粉适量、胡椒粉少许、干辣椒两个（可放可不放）、食用油300ml（实耗50ml）第一步：
乜雪韵1、挑选新鲜的嫩生姜，用清水冲洗干净，并晾干表面的水分 2、把晾干的生姜放到干净无水的容器中，倒入白醋浸没生姜，白醋的量约为浸泡位置的2倍。（我用的白醋是山西的，大概400克左右）。3、在浸泡的过程中要时不时地搅拌一下，使白醋能均匀的沾到每个地方。
贲璇枫1、辣咸菜炒肉 原料：肠粉（纯瘦肉）250克，辣咸菜100克，蒜头四瓣，油适量，盐适量，老抽少许。 做法： (1)肠粉切成薄片，放一点盐拌匀待用； (2) 辣咸菜洗干净切成小块，用清水浸泡洗去酸咸味待用； (3)热锅放油，爆香蒜头，放入肠粉快炒至熟软，放少许老抽上色（如果肠粉新鲜，
勾玉环用料 猪蹄3个、马铃薯2个、姜10片、葱适量、料酒适量、酱油适量、八角3个、桂皮1块、香叶4片、干辣椒5个、花椒适量 做法步骤 1、准备好材料，猪蹄剁成小块后放入锅中加清水，大火煮出血沫后捞出用清水洗净备用。（飞水）2、锅中放入少量油，油热后放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶和干辣椒爆香。
田学晗作为一个土生土长的东莞人，很负责的告诉你，最好吃的是石龙那里的番荔枝！ 以前在石龙中学读高中的时候，每年暑假回母校看望老师都一定会买几个番荔枝回来，那个味道真的念念不忘啊…… 前几年，学校附近不知道为什么开了很多家水果店，其中有一家叫“乐汇”的，老板是新疆人（好像东莞很多水果店都是新疆人开的），
溥钰辰首先，我要说，麻辣鸭头好吃是因为它“刺激”你的味蕾！ 可能你会问，什么叫刺激？如何刺激？ 为什么会刺激？ 我来告诉你，因为人体味觉细胞有两大类，一类是对酸、甜、苦非常敏感，称为Ⅰ型味觉细胞；另一类则是对辣味最敏感的，叫做Ⅱ型味觉细胞。
候慧欢那可太多了，我最喜欢的就是豆腐、空心菜和秋葵了 先说豆腐吧，豆腐属于豆制品，含有丰富的蛋白质和钙，夏天多吃豆腐可以清热祛火。豆腐的做法也很多，我最喜欢的就是小葱拌豆腐或者腌笃鲜（这是咸豆腐）。
项章贺“豆腐菜”在南方很普遍，但在北方却比较少见。 豆腐菜，又称豆腐肴或素斋，是纯素（不加油、盐等）烹调的菜肴。它起源于佛教素食，流行于民间。豆腐有南北之分，制作也有差异。 南方的豆腐，多用石膏作点配料，质地细腻嫩滑；而北方的豆腐则多用卤水点芡，质地韧软结实。 做豆腐菜，关键要用油和调料把豆腐焖透入味。
黄纨贤作为在天津土生土长的80后，真的是很喜欢吃烤猪蹄 以前上学的时候，学校门口就有卖烤猪蹄的，2块钱一个，味道很不错。后来搬家了，又在离住处不远的地方开了家烧烤大排档，晚上出来买着吃，4块钱一只，加上小菜、烤串和啤酒，美滋滋。
梅亭晚2019年12月更新 最近迷上了荷兰国菜Hollandse Nieuwe，也就是荷兰新土豆（可能是最出名的荷兰土豆菜肴了）。这个土豆泥里会放很多香料和胡萝卜丁，味道很特殊，喜欢香料的千万不能错过！
练于秋作为一个陕西人，我其实不太吃凉皮（我是渭南的），但每次回去必然要买一些，然后带回来给我同事尝一尝！ 先给你们看看我买的这个凉皮的包装袋上写的配料表： 这个配料表要是放到现在来看肯定是不合格的，里面添加了明矾（凝固剂）、醋等成分。
轩辕晔酥肉是西北地区传统的美食，主要原料是精细淀粉和猪肉，香酥可口，老少皆宜。 《红楼梦》中写过酥鱼的做法，把鲫鱼炸到焦黄再浇上醋，吃起来味道酸酸辣辣特别刺激胃口。其实这也是酥肉的另一种做法。 在西北大部分地区，做酥肉用的都是瘦肉。我是在内蒙古赤峰长大的，在我小的时候，每年腊月家家户户都要自己做酥肉过年。
苏斯迪早餐最方便的是粥了，可以煮点杂粮粥啊，简单容易做还营养美味。 准备些燕麦、花生、绿豆、薏米等材料，晚上泡上，然后倒进电饭煲，加水按煮粥键就行了。第二天一早就有香喷喷的杂粮粥啦~ 加点牛奶、香蕉拌一拌，就是一道美味的早餐沙拉喽！ 有时候来不及做早餐，可以直接拿即食燕麦片冲水喝，方便快捷。
居正马1、金滩香辣鱼 地址：任城区济安桥北路30号（北湖小学斜对过） 推荐菜：香辣鱼，糖醋鲤鱼 价格：人均57元 金滩香辣鱼的锅底做的很好，鱼肉又嫩又滑，很入味儿。辣度也刚好合适，不是很冲的那种。这家店的鲤鱼是油炸的，外皮酥脆，里面的鱼肉却很鲜嫩，蘸着酱吃味道更好！
黎龙壹