食材准备 主材：豆腐，胡萝卜 辅材：葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、耗油、盐、淀粉 制作步骤 1.葱姜辣椒剁碎备用。 （ps：爱吃香菜的亲可以切一些香菜备用）2.豆腐切块，胡萝卜切片。
勾纭崎勾纭崎竹甲鱼的吃法很多，常见的做法有香煎竹甲鱼、泡椒竹甲鱼、香辣竹甲鱼、芋儿烧竹甲鱼、酸菜竹甲鱼、豆瓣竹甲鱼等。其中，香煎竹甲鱼和泡椒竹甲鱼是这道菜的经典做法，下面咱们就分享下。
邹洪锐1、买回来的大龙虾先用清水泡着，泡的时候加点面粉，这样能把里面的泥吐干净； 2、准备配料，姜切片，葱切段，辣椒切成段； 3、锅里加入清水，放入姜片、葱段和少许料酒把水泡的大虾煮一下，这样能把里面的脏东西煮出来，约莫6分钟左右就可以捞起来了（注意不要把虾头整个放进去，会把泥土泡进去）；4、
幸承珅“虫草花”，这个名称实际上比较误导人，让人以为是种植在草丛里的草（其实根本不是），或者是生长过程吸收了农药、重金属的有害物体(实际上并没有)而变异的草。 但它就是虫和草结合的产物，只不过它长得像花而不是草罢了。
沃昱辰作为一个山西人，可能更倾向于山西刀削面吧 首先和面的技巧 一般家庭做法就是和面，揉面，醒面。我可能会多揉一会儿，我就会把面团放在一个容器里，盖上盖子让它静置发酵（冬天得盖厚被子），等到第二天醒来就会发现面团膨胀了大约一倍，而且更有劲道。
方欣云首先，冻汤圆和刚出蒸笼的汤圆绝对是不一样的味道。就像冰冻过的香蕉和新鲜香蕉的味道不一样一样。 冰冻使得糯米粒中的淀粉凝固定型，变成有韧性的糯米皮；同时，由于温度低的缘故，大米细胞内的酶失去活性，因此不可能像新鲜的米饭那样继续释放淀粉分解成单糖而具有甜味。所以吃冰粽子比吃热粽子要淡得多。
甘昊晟豆腐是生活中常见的食材，制作简单，价格实惠，口感独特。而且吃的方法也很多，可以炖汤，可以做咸菜，也能做小吃。我最喜欢吃的是卤豆腐、炸豆腐和豆腐卷。 前几天去早市买完菜回来，看到有个老人在卖自家做的豆腐，立刻停下车过来买。老人家做的豆腐很受欢迎，很快就卖了一半。我看她忙不过来，就主动帮她一起卖。
郑曼雅- 准备材料： 基围虾、番薯（就是地瓜啦～）、大蒜、姜、葱、辣椒 辅料：食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖1.基围虾清洗干净，去掉虾线，备用。 2.番薯去皮，切成块状，备用。
钮莫迟最近很喜欢做慕斯蛋糕，做了好几次了，分享下经验 首先选择水果很重要！一定要选清香、酸甜可口的水果，太甜的水果做出来会腻，而清甜的水果才能做出好吃的慕斯哦！我最喜欢的是菠萝蜜的果肉！
秋浩浩我月子里面吃的猪蹄都是老公熬的，他不喜欢吃猪蹄，所以每次都是只放盐，猪蹄炖的又烂又好吃 我婆婆做的猪蹄汤是放点蘑菇、粉条之类下去一起炖，也很好喝 后来我学了其中一种做法，做给我女儿吃，把猪蹄炖好之后放入切好的豆腐块，一点调料都不用放，豆腐和猪蹄的原味加上汤汁的香味，那口感真是棒极啦！
孔维国之前去长沙的时候，特意去找了找这家臭豆腐店，去的时候正好遇到他们在做活动，买五送五，于是我们就买了一些回来。首先来说这个包装吧 就简简单单的袋装，不过倒是能保存很久，放在冰箱里的话可以放个两三个月没问题。
荆孝乡1、准备一根新鲜海参，清洗干净后切成薄片状； 2、小米淘洗干净，冷水浸泡一个小时； 3、山药去皮，切成小块； 4、大米洗净，倒入电饭煲中，加入小米和切好的山药，倒入开水浸泡米饭（最好用开水，一次性加足）； 5、把切好的海参片倒在干净的盘子内，淋上酱油和米醋拌匀，腌渍半小时，使海参更加入味；6、
兰钰杰1、饮食规律 按时吃早餐，同时避免吃过于辛辣刺激的食物以及不容易消化的食物；2、减少摄入富含油脂成分高的食物 尽量避免油炸食品、进食糕点等食物，因为其含有的脂肪量较高，会对胃肠道产生一定的负担，尤其是患有胃肠炎的患者更应尽量少吃；3、适当补充膳食纤维 多吃含膳食纤维多的蔬菜，如菠菜、白菜、胡萝卜等，
荣金波排骨500g、生姜一小块、大葱一根、八角一颗、桂皮一段、香叶两片、冰糖一大勺、料酒两大勺、生抽三大勺、老抽四大勺、胡椒粉适量 做法： 1.锅里注入足够的水，放入切好的排骨，加入所有香料和调料，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮约二十分钟至汤汁乳白色。
籍敏嘉我老婆怀孕了，想吃鹅蛋，我买了十多个，求问怎么做？ 可以蒸也可以煎，做法比较简单： 1、首先把蛋洗干净外壳（注意千万别碰到水），然后把鹅蛋放入锅中蒸或者煮10分钟左右； 2、等熟后取出，放凉后把蛋切成块状，然后搅拌一下，加上白糖，喜欢吃辣的可以加一点辣椒碎进去，拌均匀就可以吃了。
崔翰夫1.鱼处理干净，用厨房纸擦干水分； 2.调一个炸糊——把面粉和淀粉混合均匀，加入两个鸡蛋调至没有干粉颗粒、粘稠适中的糊状（不要加水）； 3.鱼裹上炸糊下锅炸制金黄酥脆后捞出控油备用； 4.另起一锅，锅底留少许油，下入葱姜蒜爆香，
汤遨宇1、准备食材 2、阿胶原液浸泡（夏天建议冰箱冷藏） 3、泡至表面无硬块，全部溶解即可，大概三到四个小时 4、过滤，滤掉渣子 5、重新换水，小火熬，不停地搅动，以防糊底 6、熬至比较粘稠，可以用勺子舀起后状似果冻的样子就可以了 7、自然放凉，倒入容器中，放入冰箱冷藏，
冉梦杨最近爱上了做鱼，做了不少鱼，分享几个简单快做的吧 剁椒炒鱼片 这个超级简单，鱼肉切片，加生抽、姜丝、胡椒粉、料酒抓匀腌制片刻；锅中放油，下剁椒炒香后加入腌好的鱼片快速翻炒至熟即可~麻辣水煮鱼 这条鱼用了两条，一条红烧了，一条做了水煮鱼，哈哈，是不是有点浪费啊！
夏英元来一个硬菜，红烧鲤鱼。 先看看成品图。 这鱼啊，是年前买着的，一直搁着没做。昨天心血来潮打算把它给料理了。 买鱼的时候鱼贩已经帮忙把鱼鳞刮掉了~ 清理完的鱼肉部分是这样子的。我一般不太会挑刺（捂脸）所以鱼肉部分一般都是让老板帮处理一下。
郝瑞超吃云南过桥米线最好吃的做法就是放青葱，香葱是一定不能放的！ 很多人不知道什么是过桥米线，以为只是把各种食材放在一碗白米饭上，然后浇上汤汁就完活咯~ 错！大错特错！
成润叶